TT. Nghiên Cứu & P.Triển

Chiếu phim – tọa đàm “Cholesterol: Hành trình một cuộc lừa bịp siêu đẳng”

Con số thống kê từ nhiều nguồn khác nhau cho rằng số lượng người rối loạn mỡ máu, có mỡ máu cao, …, đã tang lên đến mức không tưởng: Anh: 2/3% dân số; Mỹ: 15% (33,6 triệu người); Việt Nam: 29% dân số, trong đó dân thành thị lên tới 44,3%. Cùng với sự bùng nổ của công nghệ thông tin, truyền thông đại chúng như báo chí, cơ quan chức năng, công ty y tế làm các clips quảng cáo thuốc phòng và điều trị cholesterol tràn lan trên mạng. Vậy nếu dựa theo các thống kê này, và nếu đa số người nhiễm mỡ máu điều trị bằng thuốc, thì có lẽ số lượng người sử dụng thuốc phải lên đến hàng chục triệu tại Việt Nam?

Nhà báo khoa học Anne Georget làm một cuộc điều tra sâu sắc để trả lời câu hỏi “Vì sao cholesterol trở thành vấn nạn?” Tác giả dựng lại bối cảnh lịch sử từ giữa thập niên 1950 cho đến ngày nay, tìm phỏng vấn các nhà nghiên cứu khoa học, nhà báo y khoa, bác sĩ tim mạch, bác sĩ dinh dưỡng, để làm sáng tỏ nhiều thông tin sai lệch đã gây ra ngộ nhận về ngưỡng cholesterol, về cholesterol tốt – xấu hay về mối quan hệ giữa cholesterol và bệnh tim mạch. Phim trình bày một cách sư phạm và chặt chẽ sự kết hợp giữa các nhà nghiên cứu,công ty dược, công ty thực phẩm, cơ quan chức năng trong việc đẩy cholesterol lên thành ‘tội đồ” của bệnh tim mạch bằng các phương tiện truyền thông và hành chính. Kết quả đã làm bùng nổ doanh thu ngành công nghiệp dược và các thành phần liên quan, hệ lụy khôn lường cho một số người sử dụng thuốc ngăn ngừa và điều trị.

Cuốn phim dài 83 phút, được đài truyền hình ARTE Pháp – Đức chiếu lần đầu tiên vào tháng 18/10/2016 dưới tên “Cholesterol, le grand bluff”. Phim đoạt giải “Prix du public” tại lễ hội quốc tế Phim khoa học Pariscience 2017, dấy lên một cuộc tranh cãi chưa từng có về vai trò của cholesterol. Với sự dẫn của ThS. Dương Nhật Linh – Giảng viên ngành công nghệ sinh học Y dược, khoa Công nghệ sinh học, trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, đã tổ chức buổi chiếu phim – tọa đàm: “Cholesterol: Hành trình một cuộc lừa bịp siêu đẳng” vào ngày 2/11/2018 tại cơ sở 35-37 Hồ Hảo Hớn.

 

_MG_6979

 

_MG_6970

 

_MG_6963

 

_MG_6961

 

_MG_6946

 

_MG_6939

 

_MG_6932

 

_MG_6961

Linh Nguyễn

TIN LIÊN QUAN

31 - T.3 2019

Báo cáo chuyên đề: Nông nghiệp sinh thái quy mô nhỏ và phân phối trực tiếp. Giải pháp cho nông dân theo mô hình AMAP

Việt Nam là đất nước có nền nông nghiệp phát triển, song cùng với khí hậu nhiệt đới và vị trí gần biển nên tình trạng đất nhiễm mặn, mất…

15 - T.12 2018

Báo cáo chuyên đề “An American in China: A Sketch on Aspects of Life in Qingdao”

Ngày 15/12/2018, tại Hội trường 601, cơ sở 97 Võ Văn Tần của Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, Trung tâm Nghiên cứu Phát triển phối hợp…

14 - T.9 2018

Báo cáo chuyên đề: “Ảnh hưởng của nền văn minh Ấn Độ ở Đông Nam Á – Trường hợp Campuchia”

Đông Nam Á là khu vực có nền văn hóa lâu đời, được tạo nên từ rất nhiều mối quan hệ và bản sắc riêng của mỗi dân tộc, sự…

12 - T.9 2018

Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức buổi báo cáo chuyên đề “Năng lượng tái sinh: Sử dụng hiệu quả và văn hóa tiết kiệm điện năng tại Nhật Bản – Ứng dụng cho Việt Nam”

Vào ngày 11 tháng 3 năm 2011, Nhật Bản đã hứng chịu thảm họa động đất sóng thần và nhà máy điện hạt nhân Fukushima phát nổ. Thảm họa này…

10 - T.8 2018

Chiếu phim & Tọa đàm chủ đề “Xã hội tiêu thụ: Chúng ta đang đứng ở đâu và muốn đi về đâu?”

Chiều ngày 10/8 vừa qua tại cơ sở 35 – 37 Hồ Hảo Hớn, Trung tâm Nghiên cứu Phát triển thuộc Trường Đại học Mở Tp. Hồ Chí Minh (OU)…

11 - T.4 2017

Tổng hợp ý kiến trao đổi và thảo luận buổi xem phim & Tọa đàm: “Người nông dân sinh thái: Mắt xích cho một xã hội lành mạnh”

TỔNG HỢP Ý KIẾN TRAO ĐỔI VÀ THẢO LUẬN BUỔI XEM PHIM & TỌA ĐÀM: “NGƯỜI NÔNG DÂN SINH THÁI: MẮT XÍCH CHO MỘT XÃ HỘI LÀNH MẠNH” 09h00 ngày…

19 - T.9 2016

Mời tham dự Seminar “Một số vấn đề quan ngại từ thượng nguồn sông Mekong”

Trung tâm Nghiên cứu Phát triển – Trường Đại học Mở Tp.HCM trân trọng kính mời Quý Thầy Cô và các Anh Chị đến tham dự buổi trao đổi học…